Hoge kwaliteit

Hoge kwaliteit champagneOnze champagnes zijn van erg hoge kwaliteit. In het verleden was er een tendens om de champagnes uit de Vallée de la Marne te onderwaarderen of zelfs te negeren. Dat doet echter geen recht aan de werkelijkheid. De laatste jaren is er steeds meer erkenning voor de kwaliteit van de champagnes uit de Vallée de la Marne. De Pinot Meunier champagnes zijn fruitig, rond en soepel drinkbaar. Ze lenen zich uitstekend voor het blenden en er zijn steeds meer producenten gestart met het maken van 100% Meunier champagnes. De champagnes van de Pinot Meunier worden beschouwd als rustieker dan de champagnes gemaakt van Pinot Noir of Chardonnay.

Hoge kwaliteit champagnes

Tegenwoordig is het palet aan beschikbare champagnes uit de Vallée de la Marne minstens zo elegant en hebben ze net zoveel bewaarpotentieel als de grote merken uit Reims en Epernay. Wijnboeren in de Vallée de la Marne produceren steeds vaker pure Meunier champagnes of blend champagnes met een hoofdrol voor de Meunier druif. Er zijn zelfs vintage Meunier champagnes die de vergelijking met champagnes uit andere regio’s niet alleen glansrijk doorstaan, maar zelfs overtreffen in kwaliteit.

Bron: http://www.francefinewines.eu/regioni/vallee-de-la-marne/east-of-ch%C3%A2teau-thierry.html