Geplaatst op Geef een reactie

Champagne kopen

Champagne kopenU wilt nu online champagne kopen en morgen al in huis hebben? Dat kan bij Pearls of champagne B.V. Wij bieden prijswinnende champagnes van kleine champagnehuizen direct van de boer bij u in huis voor zeer aantrekkelijke prijzen. Neem eens een kijkje in onze webshop. Of maak hier rechts gebruik van onze keuzehulp. De keuzehulp leidt u direct naar de champagne van uw dromen. Laat uzelf verrassen of leuker nog: verras een ander met onze originele kado verpakkingen of handgeschreven persoonlijk bericht.

Champagne kopen

Online champagne kopen is lastig. Dat begrijpen wij maar al te goed. Daarom bieden wij u een gratis proeffles champagne aan. Bekijk hier hoe u ook een gratis proeffles champagne kunt bestellen in onze champagne webshop. Wij zijn er van overtuigd dat wij u niet teleur stellen. Wij bieden prijswinnende champagnes tegen een zeer concurrerende prijs.

Bestel vandaag en morgen heeft u uw champagne al in huis. Wilt u een grote partij kopen? Dat kan! Neem dan even contact met ons op.

Geplaatst op Geef een reactie

Mousserende wijn

Mousserende wijnMousserende wijn is de verzamelnaam voor koolzuur houdende (bruisende) wijnen zoals bijvoorbeeld onze champagne, prosecco, cava, lambrusco of de Duitse sekt. Elke land wat wijn produceert heeft meestal een eigen variant van een mousserende wijn.

Mousserende wijn

De bekendste mousserende wijn is toch zeker de champagne. Champagne mag alleen champagne heten als deze uit de Champagnestreek komt. Er zijn verschillende gistingsprocessen mogelijk.

  • Méthode traditionnelle. Voorheen, en buiten de regio Champagne, bekend als méthode champenoise. Het koolzuur van de tweede gisting, die op fles plaatsvindt, blijft in de fles behouden. De kwaliteit van de “mousse” is hier het hoogst. Eenmaal in een glas geschonken blijven de bubbels lang in de wijn achter.
  • Méthode Charmat Of méthode cuve close. Het koolzuur van de tweede gisting vindt in een gesloten tank plaats. Pas daarna wordt de wijn op fles gebracht. De bubbels zullen minder uitgesproken aanwezig zijn.
  • Méthode gazéifié, voor geheel of bijna geheel uitgegiste wijn. Bij deze methode wordt een stille wijn ingespoten met koolzuurgas zoals dat geschiedt voor koolzuurhoudende limonade. De bubbels zullen vrij snel uit de wijn verdwijnen nadat deze eenmaal is uitgeschonken.

De méthode traditionelle is de methode welke de wijnhuizen die wij vertegenwoordigen gebruiken. Niet voor niets hebben wij prijswinnende champagnes in ons aanbod.

Geplaatst op

Champagne

champagneChampagne is een mousserende wijn die wordt geproduceerd in het gelijknamige gebied in Frankrijk. De Witte is het bekendst, maar er is ook rosé-variant.

“Save water drink …”

Alleen mousserende wijn uit deze regio, gemaakt volgens de méthode traditionnelle (voor 1994 als méthode champenoise gekend) mag de naam dragen. De term “Franse champagne” is dus een pleonasme, aangezien deze per definitie uit Frankrijk komt.

Echte of namaak champagne

Ze worden ook nagemaakt. Zo komen er diverse uit Rusland of andere landen die het niet zo nauw nemen met de bescherming van namen. Alhoewel dit niet mag gebeurd dit wel. Daarnaast wordt er online ook veel nep aangeboden. In de omschrijving lijkt het te gaan om een echte maar als je goed kijkt blijkt het bijvoorbeeld om een mousserende wijn te gaan, geen echte dus.

Echte kopen?

Wilt u echte champagne kopen voor een aantrekkelijke prijs? Neem dan eens een kijkje in onze webshop. Wij kopen rechtstreeks in bij de boer en zijn hierdoor extreem concurrerend. Wij verkopen uitsluitend top kwaliteit voor een goede prijs.